Tàu Hủ LuậnTriết Lí Ẩm Thực

Đôi điều về sữa sen tự-nhiên

Chào các bạn,

Sữa sen Nguyên nấu thủ công bao gồm: củ và hạt sen hầm, xay giữ xác và thêm sữa tươi TH cùng sữa đặc Ông Thọ với 1 hàm lượng nhất định, sẽ làm bật hương thơm sen tự nhiên.

Tuy nhiên tự nhiên luôn có sự biến đổi, ví dụ như đợt sữa sen vừa rồi, các bạn sẽ cảm thấy chất xơ nhiều hơn độ bùi, vì củ sen vừa qua có hàm lượng tinh bột thấp hơn các kỳ trước.

Thiết nghĩ, bên cạnh sự ngon bùi thường thấy, sữa sen khi giàu chất xơ cũng sẽ giúp tiêu hóa và bài tiết tốt hơn. Đấy là cách chúng ta hiểu, chấp nhận và vận dụng các nguyên lý của tự nhiên vào đời sống.

Chân thành cảm ơn sự ủng hộ của thực khách dành cho Nguyên.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *