THIỆN NGUYỆN CÙNG NGUYÊN

 THIỆN NGUYỆN CÙNG NGUYÊN  Chào các bạn, Khi Tết đến Xuân về cũng là lúc mọi người đoàn tụ với nhau, cùng chia sẻ những chuyện vui buồn ngày cũ. Ấy thế mà tại 2 ngôi chùa tại quận 8 mà Nguyên có dịp biết là Chùa Lâm Quang và Tịnh Xá Ngọc Quang hiện đang có hơn 200 cụ già neo đơn và trẻ […]

#ĂN_CHAY_THƯỜNG_XUÂN_MÃI: TẬP CUỐI

Cũng đã đến tập cuối mùa 1 của series “Ăn chay thường xuân mãi” rồi Chủ đề lần này chúng ta sẽ nói về một nguyên liệu cực kì quen thuộc của Thường Xuân Gánh: Đậu nành. Hi vọng sẽ cung cấp thêm được nhiều thông tin bổ ích giúp mọi người có thể bảo vệ được sức khoẻ của gia đình và người thân! […]

#ĂN_CHAY_THƯỜNG_XUÂN_MÃI : TẬP 3

Tới giờ xem series “Ăn chay Thường Xuân mãi” rồi nè!!! Lần này cùng Thường Xuân Gánh giải đáp những thắc mắc về sữa hạt và sữa bò nhé! ^^ Đồng hành cùng Thường Xuân Gánh vẫn là vị khách mời xinh đẹp – chị Health coach & Master Therapy Yoga Trần Khoa Việt Nhi, rất cảm ơn sự hỗ trợ của chị ^^ – […]

#ĂN_CHAY_THƯỜNG_XUÂN_MÃI : TẬP 2

Series “Ăn chay Thường Xuân mãi” đã trở lại rồi đây!!!Hãy cùng Thường Xuân Gánh giải đáp những thắc mắc của cánh mày râu về đậu nành nhé ^^ Rất cảm ơn vị khách mời xinh đẹp – chị Health coach & Master Therapy Yoga Trần Khoa Việt Nhi đã tiếp tục đồng hành cùng với Thường Xuân Gánh lần này! – Thường Xuân Gánh […]

#ĐI_VỀ_GỐC: GỪNG, CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT? (P2)

Vừa qua,Nguyên đã giới thiệu với các bạn về công dụng của gừng trong việc tăng cường sức khoẻ, hôm nay Nguyên sẽ giới thiệu một số “fact” về gừng… 1.Nguồn gốc của gừng: Gừng là một loại thảo mộc có nguồn gốc từ Châu Á, xuất hiện làm gia vị trong các món ăn từ ít nhất 4400 năm trước. Nhờ vào độ lành […]

ĂN CHAY THƯỜNG XUÂN MÃI: TẬP 1

Thường Xuân Gánh ra mắt series mới!!! Series “Ăn chay Thường Xuân mãi” mùa đầu tiên với sự tham gia của một khách mời rất xinh đẹp. Đó là chị Trần Khoa Việt Nhi – huấn luyện viên về dinh dưỡng và yoga sẽ cung cấp thêm cho các bạn các góc nhìn mới về ăn chay, cũng như có thêm các kiến thức thường […]

THÁI ĐỘ ĐÚNG KHI ĂN CHAY

Những năm trở lại đây, ăn chay dần trở thành xu hướng của thế giới. Rất nhiều người trẻ, diễn viên, ca sĩ nổi tiếng có khuynh hướng hạn chế ăn thịt động vật, dần chuyển sang ăn chay. Ví dụ như Billie Eilish – với thành tích nghệ sĩ trẻ nhất trong lịch sử đạt 5 giải Grammy (Grammy 2020) đã ăn chay từ […]

GỪNG VÀ CHUYỆN TĂNG CƯỜNG SỨC KHOẺ MÙA DỊCH

GỪNG_VÀ_CHUYỆN_TĂNG_CƯỜNG_SỨC_KHOẺ_MÙA_DỊCH Món ăn Việt Nam được các chuyên gia đánh giá là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khoẻ nhất trên thế giới. Để được như vậy phải kể đến sự kì công trong món ăn của các mẹ, các chị, làm thế nào để có được sự cân bằng trong từng bữa. Nào là phải có đủ mặn ngọt chua cay, […]

ĐI VỀ GỐC – NHỮNG GIÁ TRỊ TRUYỀN THỪA

Chào các bạn, Nguyên cảm thấy bản thân thật “nhỏ bé” khi nói về sự truyền thừa, vốn là một khái niệm không dễ dàng để có thể mô tả một cách đầy đủ về cả độ sâu và độ rộng. Trong phạm vi bài này, Nguyên chỉ xin nói về điều này dựa trên trải nghiệm mà Nguyên đã và đang có bằng tất […]

Đi về Gốc : Nghệ thuật từ Đôi tay Người Đầu Bếp

Đi về Gốc : Nghệ thuật từ Đôi tay Người Đầu Bếp Ở Nguyên, chúng tôi rất thích mô tả các sản phẩm từ bếp chúng tôi mang hương vị của gia đình. Bởi vì là gia đình, chúng tôi mang cho thực khách những gì chân-phương và tuyển-chọn nhất, có thể nó không hợp khẩu vị, như món mẹ nấu có khi ngon khi […]