Tri Thức Nguyên Liệu

THÍ NGHIỆM Gừng Huế và Gừng TQ

#GÓC_TRI_THỨC ☘️ THÍ NGHIỆM Gừng Huế và Gừng TQ ☘️

Nguyên có thói quen muốn hiểu gì thì cứ xông vào làm cái đó. Nên Nguyên muốn hiểu về đậu, Nguyên sẽ đi sưu tầm đậu, nấu thử các loại. Nguyên muốn hiểu về gừng, Nguyên lại đi sưu tầm gừng, về phơi khô rồi quan sát. Thí nghiệm bao gồm Gừng Huế củ nhỏ bằng ngón tay út Nguyên mang về từ Huế, nhiều nhánh và Gừng TQ củ to bằng 2 ngón tay có thể mua ở bất kỳ đâu ngoài chợ.

Xử lý: Cà vỏ 2 lọai gừng, cắt lát, phơi khô ngòai nắng cùng điều kiện.
Kết quả: Gừng khô Huế màu vàng tươi, thơm nồng. Gừng TQ màu nâu nhạt, mùi hăng (như hình)

Các bạn có thể đến Nguyên để trải nghiệm thực tế nhé. Rất tiếc Nguyên không bán gừng Huế lẻ vì hiện tại Nguyên trồng tại nhà chỉ đủ dùng cho quán. Mọi người có thể mua gừng trong Combo Nguyên-liệu-nấu-tàu-hủ ở Nguyên.

Cuối tuần ad về thăm vườn gừng Huế trồng tại Củ Chi. Gừng được phơi khô nên để được khá lâu trong điều kiện khô ráo nhé cả nhà.
Bữa giờ thời tiết khó chịu cứ mưa nắng thất thường nên cực người phơi gừng quá đi hu hu

Thông tin liên lạc:
– CN1: 10i Nguyễn Thị Minh Khai, Đakao, Q1 (10h-22h)
– CN2: 44A Đường 49, P. Bình Thuận, Q7 (15h-19h)
Website: nguyentauhuthenghiem.com
☘️Order món ăn của chúng tôi qua Now, Baemin, Gojek, Grab với 2 account: Thường Xuân Gánh – Ăn Vặt Chay Truyền Thống hay Nguyên – Tàu Hủ và Chè Truyền Thống.
☘️Hotline: 0932.876.308

#sản_phẩm_ẩm_thực_truyền_thống
#Ăn_vặt_chay_truyền_thống
#tàu_hủ_không_thạch_cao
#sữa_đậu_nành_không_biến_đổi_gen
#Nguyên_Tàu_Hủ_Thể_Nghiệm
#hệ_thống_điểm_bán_tàu_hủ_Nguyên
#Muôn_nẻo_ẩm_thực_truyền_thống_Việt_Nam
#Ăn_chay_không_chán
#Đặc_sản_bếp_nhà_Nguyên

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *