Ở các tỉnh miền Trung, tàu hủ phần lớn người dân địa phương ăn nóng chung với nước đường nấu với gừng và bột lọc vo viên. Riêng ở Huế, cách ăn tàu hủ khá thú vị khi người ta cho đường cát hạt nhuyễn , 1 ít gừng nhuyễn và vắt vài múi chanh vào chén tàu hủ vừa múc nóng hôi hổi. Sự kết hợp này tưởng chừng khá “khó chịu”, nhưng ai dè lại thơm ngon thuần vị.
Ở Nguyên, chúng tôi thay đường cát trắng bằng đường nâu, để vừa đảm bảo việc giữ được cái vị nguyên bản của Huế, vừa hợp với tiêu chí cơ bản về vệ sinh và sức khỏe cho người dùng.Mời các bạn đến với TRẠM TRẢI NGHIỆM TÀU HỦ TOÀN TẬP ngày thứ 3 để trải nghiệm thực tế “Phong Vị Tàu Hủ 3 Miền” với sự dẫn dắt duyên dáng và siêu có tâm của Cô Gánh Xuân Nhã và Cô Gánh Cẩm Yên nhé!(Hình được lấy từ internet và hình thật từ trải nghiệm thực tế trong chuyến thăm Huế của Nguyên năm 2021.
—
Nguyên – Tàu Hủ Thể Nghiệm
CN1: Trạm Trải Nghiệm Kiosk 45 Đinh Tiên Hoàng, Bến Nghé, Quận 1 (Đối diện Đài Truyền Hình HTV) – Giờ hoạt động: 15h30-19h (CN nghỉ)
CN2: Điểm phục vụ tại chỗ 168/4 Bạch Đằng, P24, Bình Thạnh
– Giờ hoạt động: 11h30 – 21h30 (CN nghỉ)
Hotline: 0921.629.166